ANGELITA ALFARO

Autor ANGELITA ALFARO

ANGELITA ALFARO
Angelita Alfaro nació en Cervera del Río Alhama (La Rioja) en 1941. Desde muy temprana edad, recopiló todo lo que vio cocinar a su madre y a sus tías, y su dedicación a la cocina fue tal que logró escribir catorce libros con gran éxito entre los lectores. Son innumerables las colaboraciones sobre cocina que Angelita hace en los medios de comunicación, como su reciente participación en el programa de radio El tranvía de RNE, o en el programa de televisión De cuchara del Canal Cocina.También cabe destacar los reconocimientos y premios que ha recibido a lo largo de su carrera, como el International World Cookbook en 1999 y 2001, y el Gourmand Cookbook Revue para el best seller de El País-Aguilar Cocina para estudiantes, solteros, separados, divorciados, viudos y vagabundos, en 2006 y para Este compró un huevo, en 2007. En 2011, fue nombrada Cofrade Honorario por la Federación de Cofradías Gastronómicas.
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